旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的工作原理簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是通過(guò)電機(jī)控制使蒸餾燒瓶在合適的速度下恒速旋轉(zhuǎn)以增大蒸發(fā)面積，同時(shí)通過(guò)真空泵抽氣使蒸發(fā)燒瓶處于負(fù)壓狀態(tài)，減小溶液沸點(diǎn)，加快蒸發(fā)速度。

　　

　　選購(gòu)蒸發(fā)儀之前，要明確一些問(wèn)題，例如一次蒸餾量是多少，每天需要蒸餾的樣品個(gè)數(shù)約多少，蒸餾的溶劑預(yù)計(jì)會(huì)有哪些，溶劑的沸點(diǎn)大約是怎樣的范圍，這些溶劑是否是易燃易爆或是有毒有害的溶劑。

　　

　　在確定實(shí)驗(yàn)要求和蒸餾的溶劑類(lèi)型后，就可以開(kāi)始選購(gòu)了。選用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀時(shí)需要考慮以下幾個(gè)問(wèn)題：

　　

　　1、蒸發(fā)儀的核心技術(shù)在各種溶劑的腐蝕下及運(yùn)動(dòng)狀態(tài)中，系統(tǒng)能否保持高真空度，是衡量?jī)x器主要的標(biāo)準(zhǔn)，采用特氟龍材料與玻璃密封，能耐各種溶劑，有持久可靠的氣密性，可保持-0.098MPa以上高真空度。

　　

　　2、影響旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器效率的因素同一規(guī)格機(jī)器而言，主要有：蒸汽溫度、真空度和冷卻水溫。受某些物料不耐熱性的制約，工作時(shí)不可能無(wú)限提高蒸汽溫度，故高真空度和低冷卻水溫是提高效率的二大主要因素。

　　

　　3、立式冷凝器和斜式冷凝器的區(qū)別立式冷凝器由于占用空間小，漸漸受到歡迎，大容量蒸發(fā)器一般采用立式冷凝器，但是在本質(zhì)上這兩種儀器是沒(méi)有區(qū)別的。

　　

　　4、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀型號(hào)的選擇2L、3L、5L機(jī)器適合于實(shí)驗(yàn)室及小樣試驗(yàn)；5L、10L、20L適合于中試；20L、50L適合于中試及生產(chǎn)，尤其適用于需避免金屬離子污染物料的提取。另外需考慮加熱溫度范圍，電機(jī)升降方式，即可初步確定型號(hào)。

　　

　　5、真空泵的選擇推薦耐各種溶劑腐蝕的循環(huán)水真空泵，可抽真空至-0.098MPa，可滿足各種使用要求。